[1]
Mensaje por
nathalie_s
del 26-Nov-2006 18:17:04
Alguien sabe donde encuentro la receta para los tacos arabes? Aqui si consigo el pan arabe, pero como se marina la carne?, que tipo(s) de carne es? y la salsa?
Anoche hubiera dado todo por unos taquitos arabes................mmmmmm
uffffffffffff me antojaste enserio!!! yo tambien tengo años que no como un taco arabe. se marina la carne con limon un poco de menta y tomillo , tomate perejil y cebolla ais muchitaa lo dejas marina de un dia para otro ahh y sal al gusto ya cuando la saques del marinado pues la escurres bien y ensartas la carne en el asador y pues ya dejas que se vaya dorando bien rico y ya para servirlos pues la picas bien y con la tortillita caliente y ufffffffffff ya me dio hambre que hasta se me escurrio la baba jajaj PROVECHO!!
[6]
Mensaje por
memoz0009
del 27-Nov-2006 19:14:49
Hmmm...No C de donde seas Nat...pero aki en puebla ya venden la carne preparada (Cruda), y pues igual las torillas....
Pero para ser sinceros no me C la receta, pero buscaka en google....y explorando estoy seguro k la encuentras...
z0009
[7]
Mensaje por
memoz0009
del 27-Nov-2006 19:41:54
Ja!
Te dige...Nat!....
Nadamas es cuestion de buscar bien, unos cuantos cliks y aki esta lo k kerias.,,...
Espero te sirva, fue lo k encontre...
La cantidad es dependiendo de la carne que quieras preparar.
TACOS ARABES Carne de puerco sal limon menta tomillo un chorrito de aceite Para acompañar: tomate perejil cebolla lechuga
Adoba la carne con con todos los ingredientes y dejala marinar de un día para otro. Al dia siguiente sacala del marinado y escurrela, ensarta la carne en el asador vertical y se va dorando. Cuando la carne este cocida, picala y sirvela dentro de un pan de pita con tomate,perejil, cebolla y lechuga, y se acompaña con salsa blanca de tahína.
Para la salsa: 3 cdas de tahína(crema de sésamo) 1 diente de ajo finamente picado 2 cucharadas de zumo de limón 2 cucharadas de agua 2 cucharadas de yogurt natural Perejil sal.
no es cieto loa araebes no comenmos carne de puerco como creeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeees??????????????? normalmente comemos carne halal de cordero, que tiene que estar bendita y el animal muerto en una forma especial,, jeeje, en fin,,, ya que tengas el cordero haz lo mismo que acen con la carne de tacos al pastor, lo pones en un alambre ya marinada y la rostizas.
[9]
Mensaje por
martin_l_gore
del 27-Nov-2006 20:53:14
LO QUE CONOCEMOS COMO TACOS ARABES , ES PORQUE LOS LIBANESES QUE ESTAN EN PUEBLA TRAJERON ESA MODALIDAD, PERO POR LO QUE ENTIENDO LOS LIBANESES NO SON ARABES, UNA V ES LE DIJE A UN CUATE LIBANES QUE ERA ARABE Y CASI ME MADREA JAJA
[10]
Mensaje por
acachechi
del 27-Nov-2006 21:19:07
asi es martin, los libaneses no son arabes, yo soy de familia arabe, y claro que los tacos son otro rollo, pero saben mejor con jocoque!!!!....
mmmmmmmmmmmmm que rico!!!!!!!!!!!!!!!
[11]
Mensaje por
acachechi
del 27-Nov-2006 21:20:02
jejejejejejejejejeje y es receta secreta de familia jejejejejejejejeje
[12]
Mensaje por
acachechi
del 27-Nov-2006 21:20:58
AH PERO ACLARO, ESOS QUE LUEGO VENDEN TACOS DISQUE ARABES CON TORTILLA DE HARINA Y CARNE PARA TACOS AL PASTOR, NO SON TACOS ARABES OK!!!!!!!!!!!!!!!!!
NO SE VAYAN CON LA FINTA!!!!!!!!!!!!!!
[13]
Mensaje por
acachechi
del 27-Nov-2006 21:21:57
Y SE HACE CON CARNE DE RES O DE CORDERO, Y NO CON CARNE DE CERDO!!!!!!!!!!!
[14]
Mensaje por
nathalie_s
del 28-Nov-2006 05:09:34
gracias a todos por las recetas y los tips para cocinar tacos arabes.... y es cierto lo qu edice achachech, son de res. yo he probado el cordero y es de sabor muy fuerte...( no me gusta) y la verdad nunca encontre tacos arabes en Pueb;lita que no me gustaran....mmmm.
gracais memo...... :)
[15]
Mensaje por
martin_l_gore
del 28-Nov-2006 05:24:09
MEJOR BARBACOA ESA ESTA BIEN RICA YOMI YOMI
[16]
Mensaje por
nathalie_s
del 28-Nov-2006 05:26:08
noooooooo! no me gusta la barbaca......................! wuacala
[17]
Mensaje por
martin_l_gore
del 28-Nov-2006 05:32:29
AAAAAAA SI NATHA HASTA EL CONSOME ESTA RICO RICO, YOMI YOMI, UN TAKITO? JEJEJE
[18]
Mensaje por
martin_l_gore
del 28-Nov-2006 05:32:47
PARA LAS CRUDITAS ESTA RE BUENO ;)
[19]
Mensaje por
nathalie_s
del 28-Nov-2006 05:39:33
no gracias.......................peor si estoy cruda.............!!!! :((
[20]
Mensaje por
viktoria
del 28-Nov-2006 16:38:20
siii el consome de carnero es buenisimo con limoncito y cebollita pero poquita para que no nos huela feo la boca
Para escribir mensajes en este foro, por favor haz
login
primero. Si todavia no tienes tu propia cuenta el El Ligue, te puedes regístrar ahora —
sólo tarda un minuto y es gratis.